MINI HOT DOGS FRITOS

Me encanta sorprender a mis hijos y hoy se me ha ocurrido hacerles estos mini hot dogs fritos a ver qué les parecía... no hace falta que os lo diga.. simplemente les ha encantado... (tengo que intentar la versión light y no freirlos..ya comprobaré el resultado)

INGREDIENTES
(por cada unidad)
- 1 rebanada grande de pan de molde
- 1 o 2 lonchas de queso.
- 1 Salchicha tipo Frankfurt.
para el empanado:
- 1 Huevo, un poco de leche y  pan rallado

ELABORACIÓN
- Se estira la rebanada de pan de molde con un rodillo hasta dejarla fina.
- Se coloca encima el queso y la salchicha, y se enrolla con mucho cuidado apretando bien.
- Se pasa por el huevo que habremos batido junto con un poco de leche (dejar que se empapen bien de huevo),y luego  por el pan rallado y se frie en abundante aceite caliente.
- Escurrir bien y listo!!!!


COMENTARIOS
Algo totalmente sencillo y que a los niños les encanta... por variar un poco.!!! Se puede acompañar con ketchup y un poco de mostaza...