SALSA DE YOGURT GRIEGO
INGREDIENTES
- 1 yogurt griego
- la mitad de la medida del yogurt, de mahonesa
- un poco de leche... para suavizarla
- 1/2 diente de ajo
- Un poco de perejil picado
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- Sal
ELABORACION
- Se baten todos los ingredientes y se comprueba la sazón.
COMENTARIOS
Según el gusto de cada persona se puede añadir más mostaza, o reducir un poco de yogurt, o incluso echarle la otra mitad del ajo..., pero para mi gusto así sale suave y deliciosa.
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